Minggu, 13 Februari 2011

Tahu Telor


Tahu telor ini salah satu makanan favorit keluarga saya , karena masaknya simple dan rasanya juga enak. hehehe...

Bahan Tahu telor:

3 bh Tahu

2 butir telor

onclang / daun bawang

garam sedikit


Bahan untuk saus kecap :

Air panas dikit aja
gula
kecap manis
bawang putih geprek
1 sdt cuka

aduk semua bahan .. cicipi sesuai selera ,
pake kecap ini rasanya jadi beda kalo dimakan bareng tahu telornya hehehe..

Cara memasak :
1.
Tahu dipotong kotak2 kemudian goreng setengah matang kemudian tiriskan
2. Campur tahu yang sudah setengah matang dengan telor yang sudah dikocok , beri garam dikit dan potongan daun bawang.
3. Goreng campuran tahu telor dengan sedikit minyak / mentega , jangan pakai minyak terlalu banyak supaya tidak berminyak
4. Setelah matang sajikan dengan saus kecap

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...