Senin, 14 Februari 2011

Soup Tofu Bayam


Cocok untuk sarapan , segar dan sehat ^^


Bahan :
2 ikat bayam segar (siangi , potong daunnya )

2 siung bawang putih dicacah

1 sdm minyak
2 cm jahe ( dirajang )

800 ml air

1 tube tahu jepang / egg tofu ( potong-potong bundar )

1 sdt minyak wijen
Garam Merica Hitam

Cara memasak :

1. Panaskan minyak, masukkan bawang dan jahe
, tumis sampai wangi
2. Masukkan daun bayam, aduk-aduk sampai agak layu
3. Masukkan air dan tahu jepang, tutup panci sampai air mendidih
4. Kecilkan api , masukkan minyak wijen, garam dan merica hitam
5. Matikan api dan sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...