Bola-bola Udang aka Shrimp Balls

Nah, kali ini karena ada udang yang agak kecilan , jadilah bereksperimen dengan bola-bola udang. Menu ini sering banget di menu dimsum, gw sendiri sering makan ini di Palace thamrin karena ada kremes-kremes nya di bagian luar. Setelah browsing resep, n disesuaikan ma lidah gw , jadilah juga bola-bola udang yang rasanya lumayan, apalagi dimakan ma saos hehe.. enak....

Sebenarnya cara bikinnya gak susah-susah banget, tapi karena peralatan terbatas jadi agak ribet juga hehehe... tapi ya rasa capek terbayarkan sama hasilnya sih ^^


Bahan :
500 gr udang ( kupas, cuci bersih dan cacah )
1 bh telor diambil putihnya saja
2 sdm tepung maizena
1/2 sdt garam
Sedikit merica
1/2 sdt minyak wijen
Minyak untuk menggoreng

Campur semua bahan diatas hingga rata ( kalau ada food processor lebih enak sih hehe, gak perlu repot cacah-cacah udang hehe...)

Bahan balutan :
5-6 lembar roti tawar potong kotak-kotak kecil ( note : bisa juga diganti bread crumb /tepung roti )

Cara memasak :
1. Adonan yang sudah tercampur diambil sesendok , taruh di potongan roti tawar , sambil diguling-gulingkan hingga membentuk bulatan. *** karena kalau pakai tangan, semua bahan malah lengket di tangan kita hehe...
2. Siapkan minyak panas dengan api kecil, masukkan adonan yang sudah terbalut roti . Usahakan semua bagian bulatan terendam minyak goreng sehingga rata matangnya
3. Setelah berwarna keemasan, tiriskan di atas tissue dapur supaya minyak di bola-bola terserap
4. Sajikan dengan saus tomat / sambal ^^. Kremes-kremes di luar, lembut di dalam ^^

Note : api untuk menggoreng kalau terlalu besar akan menyebabkan bagian dalam adonan tidak matang tapi balutan rotinya gosong, jadi perhatikan tingkat panasnya api ^^

Udang Bakar Madu

Kali ini terinspirasi dari makan di Godong Salam , tapi karena udang di sini gak terlalu besar jadinya ya pilih yang besarnya mendingan hehehe....
Setelah surfing resep di net, jadilah menu kali ini , masaknya gampang , n hubby suka banget ^^.

Cara memasaknya kali ini gak murni dibakar, karena lagi bunting harus makan yang matang, jadi udang saya goreng bentar supaya agak matang , dan karena gak punya 'bakaran' jadi saya 'bakar' dengan teflon hehe..


Bahan :
10 ekor udang ukuran sedang ( karena gak nemu yang besar hehe... )
Air jeruk nipis untuk merendam
Garam
Merica

Bahan untuk bakaran :
2 sdm madu
1 sdm kecap manis
1 sdm mentega
1 sdm saus sambal

Cara memasak :
1. Cuci bersih udang, buang kepala nya, belah punggungnya buang uratnya, sisakan kulitnya
2. Rendam dengan air jeruk nipis , diamkan 15 menit kemudian cuci bersih
3. Beri garam dan merica , ratakan
4. Goreng sebentar dengan minyak panas, jangan terlalu lama
5. Tiriskan minyaknya
6. Olesi udang dengan bumbu bakaran
7. Panaskan teflon, tapi kecilkan api, supaya tidak langsung gosong
8. Aduk udang hingga seluruh permukan matang
9. Siap dihidangkan ^^

Udang Asam Manis

Menjelang liburan, kami menyetok bahan makanan , karena kalo pas lebaran kan pasar biasanya tututp hehe... Salah satu bahan yang kami stok adalah udang... karena hubby suka udang n dah lama gak makan udang juga, maklum bahan yang satu ini agak mahal. Biasa untuk udang ukuran sedang di Kudus harga nya Rp. 40.000,- / kg , eh ternyata menjelang lebaran jadi Rp.60.000,-/kg, tapi untung dapet yang lumayan besar tidak sekecil-kecil biasanya. Agak susah memang cari udang besar di Kudus :( , ya tapi tetep enjoy aja dah ^^

Untuk salah satu menu olahan udang kali ini adalah Udang Asam Manis, karena hubby suka ma saus asem manis nya gurami juga hehe.. Pada dasarnya, cara masaknya hampir mirip. Sayang fotonya kurang jelas, karena masaknya maleman dan cahaya lampu gak mumpuni hehe...


Bahan :
250 gr Udang ukuran sedang , kupas kulit dan kepala, tinggal ekornya, belah punggung dan buang uratnya
Tepung terigu
Garam
Merica
Air Jeruk nipis untuk merendam

Bahan saus asam manis :
1/2 bh bawang bombay ( dirajang )
2 cm jahe
1 bh wortel ukuran kecil ( buat seperti korek ), boleh di skip kalau tidak ada
3-4 sdm saus tomat , boleh tambahkan saus sambal kalau suka ( maklum lagi bunting jadi mengurangi makanan pedas :P )
1 batang onclang / daun bawang ( dirajang )
150 ml air
2 sdm gula pasir
Cuka sedikit kalau suka asam

Cara memasak udang :
1. Udang yang sudah dibersihkan , cuci bersih dan rendam dengan air jeruk nipis sekitar 15 menit supaya amisnya hilang. Kemudian cuci bersih dan tiriskan airnya
2. Beri sedikit garam dan merica, ratakan , dan diamkan 10 menit an
3. Balut udang dengan tepung terigu
4. Goreng dengan minyak panas tapi api kecil hingga keemasan
5. Tiriskan minyaknya

Cara membuat saus asam manis :
1. Tumis bawang bombay dengan 1/2 sdm mentega dan jahe, hingga wangi , jangan sampai gosong
2. Masukkan wortel dan air
3. Tunggu hingga mendidih, sambil masukkan saos tomat dan gula
4. Masukkan daun bawang dan udang yang sudah digoreng tadi
5. Setelah rata, tambahkan sedikit cuka dan matikan api
6. Siap disajikan

Note : kalau tidak ingin dimakan langsung saus bisa disajikan terpisah

Soup Bola-bola Tahu

Ini hasil olahan lain dari Bola-bola tahu , karena mertua lebih suka lauk berkuah daripada gorengan. Jadi sekalian membuat untuk diri sendiri juga berbagi dengan mertua ^^ .



Resep bola-bola tahu nya klik sini

Bahan :
8 bh bola-bola tahu
2 siung bawang putih ( digeprek )
2 siung bawang merah ( dirajang )
1/4 bh kol ( potong-potong agak besar )
1 bh wortel ( dirajang )
1 batang onclang ( dirajang )
1 batang seledri
500 ml air / kaldu ayam
Garam
Merica
Gula
Minyak untuk menumis

Cara memasak :
1. Panaskan minyak ( 2 sdm ) boleh tambahkan 1/2 sdm mentega
2. Masukkan bawang merah dan bawang putih , kecilkan api , tumis hingga wangi
3. Masukkan wortel dan kol , aduk-aduk
4. Masukkan air , didihkan sehingga wortel dan kol matang
5. Masukkan onclang, seledri dan bola-bola tahu
6. Beri garam, merica dan gula, cicipi hingga pas , matikan api jika sayur sudah matang, jangan terlalu lama supaya sayur tidak layu.

Note : soup ini bisa divariasikan dengan sayuran yang lain seperti kapri, sawi , dst.

Bola-bola Tahu

Sebenarnya tidak ada rencana masak bola-bola tahu hari ini, hanya karena kebetulan. Cerita bermula dari ..... kemarin ponakan ( dari suami ) merengek-rengek minta tahu pong, gw pikir tahu pong kan cuman tahu goreng kasih kecap, kenapa sampai merengek-rengek. Ternyata baru tahu bahwa yang dimaksud adalah bola-bola tahu. Awal tahunya karena tadi pagi mama nya ke tempat gw membawa tahu 1 plastik dan telor, minta tolong dibuatin. Gw bilang ke ponakan, kalau kamu pengen makan ini , harus ikut usaha, jadi bantuin tante buat bola-bola tahunya. Dia setuju... karena sudah libur juga. Jadilah kami membuat menu dadakan hehe... Bikinnya mudah, bisa untuk cemilan juga ^^.

Bantuin bikin bulatan-bulatan tahu nya ^^

Nampang sama 'hasil karya' :P

Bahan :
5 buah tahu putih kotak ( gw pakai tahu ukuran 5 x 10 cm / bh nya )
2 batang onclang / daun bawang dirajang kecil- kecil
1 buah telor ayam ( dikocok )
2 sdm tepung maizena

Bumbu dihaluskan :
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 sdt merica utuh
1 sdt Garam
Gula sedikit

Cara memasak :
1. Tahu cuci bersih kemudian haluskan dengan garpu
2. Campur rata kedalam tahu , bumbu yang sudah halus, maizena dan telor kocok
3. Bikin bulatan-bulatan, usahakan daun bawang di dalam bola-bola supaya tidak gosong saat digoren
4. Goreng bulatan-bulatan tahu dengan minyak panas , tapi api dikecilkan, supaya bagian dalam matang
5. Tiriskan bila sudah matang / kecoklatan, bisa dimakan dengan saus sambal

Note : bila tahu sudah asin, garam bisa dikurangi. Coba goreng 1 buah bulatan dulu untuk sesuaikan rasanya


Alternatif lain bola-bola tahu ini bisa dibuat Sop Bola Tahu juga ^^ .. Resepnya klik disini ^^

Oseng Putren Sosis

Bikin oseng putren ini karena beberapa hari yang lalu, gw habis ikut dopu ( doa puasa ) di Susan Bandungan, salah satu menu berbuka nya adalah oseng putren sosis. Kalau dilihat memang bentuknya biasa banget, tapi setelah dimakan ternyata enak, rasanya sederhana dan kriuk-kriuk putrennya hehe...

Jadi sewaktu belanja di giant, gw lihat putren yang menggoda , langsung dah gw beli dan gw bawa kudus. Dengan modal coba-coba , jadilah putren sosis yang rasanya lumayan juga. Bikinnya juga cepet n simple, bahannya juga gampang banget hehe...


Bahan :
1 kotak sterofoam putren , kira-kira 15 batang putren ( buang bonggolnya, potong memanjang )
2 buah sosis sapi frozen
1/2 buah bawang bombay dirajang
1/2 buah wortel ( optional, potong serong tipis-tipis )
Mentega untuk menumis
Garam
Merica
Gula

Cara memasak :
1. Panaskan 2 sdm mentega, dengan api kecil tumis bombay sampai wangi, tapi jangan sampai coklat
2. Masukkan segera putren, sosis dan wortel, aduk-aduk hingga merata
3. Masukkan garam, merica dan gula sesuai selera ( karena selera dan kadar bahan yang dipakai beda-beda, jadi gak ada takaran pasti )
4. Setelah warna matang, matikan api dan sajikan

Cepat bukan.. ^^

Gurami bumbu Rujak

Ternyata , hubby masih belon bosen sama yang nama nya GURAMI !!! Kemarin tahu-tahu pulang bawa gurami lagi , tadinya dia ingin dimasak asam manis lagi, tapi kemudian gw usul di rujak aja, sekalian coba2 hehe... dia langsung setuju. Jadi gw minta bibi ke pasar beli buah2 rujak. Pada dasarnya cara memasak ikannya sama,potong-potong fillet, rendam dengan air jeruk nipis, cuci bersih , beri garam dan merica ratakan diamkan sejenak kemudian lumuri tepung terigu atau tepung beras , lalu goreng agak kering.

Untuk buah-buah rujaknya sesuai selera, umumnya memakai : nanas, bengkoang, mangga, jambu, timun dan belimbing, bisa ditambahkan : jambu air, jeruk kudus, strawberry, dan wortel.


Sedangkan bumbu rujaknya hanya pakai gula merah, sedikit garam lombok dan air ( mau pake air asam dikit juga ok ) , tapi bumbunya dibuat agak cair dikit supaya bisa disiramkan ke guraminya. **Kalau suka kacang bisa tambah ulegan kacang tanah juga.

Cara penyajiannya hampir sama dengan asam manis. Setelah digoreng tulang dan daging gurami disajikan di piring kemudian siapkan buah-buah rujak yang sudah dipotong di atasnya, baru kemudian disiram dengan bumbu rujaknya. Siap dinikmati ^^v.

Karena kemarin pas dapet gurami nya gak terlalu besar tapi 3 ekor, jadi 1 ekor gw siapkan untuk mertua yang dua ekor kami nikmati karena memang kebetulan sore nya ada tamu , jadi untuk menu berbuka sekalian hehe.....

Tadi pagi mertua mampir bilang suka ma gurami nya, jadi seneng deh, karena masakannya cocok ^^

Wong Art Semarang

Sebenarnya makan di Wong Art Cafe ini sudah beberapa kali, cuman karena seringnya malam hari jadi juga gak sempat mengabadikan foto hehe..
Kemarin gw ma adik gw ke Wong Art lagi karena tujuannya makan siang yang cepet jadi cari tempat yang deket.
Berhubung lagi flu, gw pilih makanan yang gak gorengan, pilihan jatuh ke Sop Buntut Panggang dan adik gw pilih Soto Bandeng. Dua menu tersebut sudah ada nasi nya.

Setelah menunggu gak terlalu lama, menu yang kami pesan pun dihidangkan. Dari penampilan nya cukup menggoda , kemudian saya segera cicipi buntut panggangnya , ternyata rasanya enak banget hehee...kematangan, rasa manis asin nya juga pas. Padahal dulu waktu awal-awal Wong Art buka, rasa nya masih biasa, mungkin mereka explore terus hehehe... Gw pun makan dengan lahap hehe.. **Berhubung lupa bawa kamera, jadi caps aja pake HP hehe..



Adik gw bilang soto bandengnya juga seger, gak rugi nyobain itu hehe..
Mumpung lagi bahas Wong, gw sertakan juga foto makanan yang pernah gw makan sama ci Winny waktu itu. Gw pesen Bandeng Sereh ( karena jarang banget jadi pengen coba ) , terus Winny pesen Pepes bandeng. Bandeng Serehnya ternyata bandeng goreng dituangi sambel uleg yang ada potongan serehnya, ternyata rasanya juga cocok hehe..




Dulu es favorit gw di Wong itu Red Ice, karena rasa jellynya unik, tapi terakhir makan Red Ice rasanya agak beda, sekarang juga ditambahkan rasa asam, jadi gw malah gak terlalu suka dengan rasa 'baru'nya itu.

Kalau pas ke Semarang lagi , gw mau pesen buntut panggangnya lagi hehe..
Harga di Wong relatif menengah antara 20- 35 rb utk main course nya.

Gurami Asam Manis

Sebelum memasak ini , kami berdua sudah 3 hari berturut-turut makan gurami . Mulai dari gurami asam manis, gurami salad mangga, gurami rujak, sampai gurami bakar hehe...
Gak taunya hari berikutnya hubby minta pegawai beliin gurami di pasar , katanya pengen gurami lagi hehehe... Jadilah akhirnya saya coba masak gurami asam manis. Hasilnya ternyata kata hubby lebih enak dari beli dan yang pasti lebih muraaaah hehehe...

Bahan :
1 ekor gurami 5 atau 6 ons
1 buah jeruk nipis , ambil airnya utk merendam gurami
Tepung terigu
Garam
Merica

Bahan saus :
1/2 bawang bombay dirajang
1 buah wortel potong seperti korek ( tipis-tipis )
2 batang onclang / daun bawang , dirajang
2 bh cabe merah , dirajang , kalau suka pedas boleh ditambah sambal
2 cm jahe ( saya skip, karena pas gak ada )
1 sdt cuka
200 ml air
5 sdm Saus tomat / sesuai selera
1 sdm gula
2 sdm minyak goreng utk menumis

Cara memasak gurami :
1. Bersihkan gurami, potong-potong dagingnya jadi fillet , cuci bersih kemudian kucuri dengan air jeruk nipis , diamkan 15 menit supaya bau anyir hilang
2. Cuci bersih , tiriskan air, taburi garam dan merica , diamkan 20 menit an
3. Lumuri dengan tepung terigu
4. Goreng dengan minyak panas, hingga berwarna keemasan
5. Tiriskan minyak , taruh gurami goreng di piring bersih

Cara membuat saos :
1. Siapkan minyak goreng , panaskan , setelah panas masukkan bawang bombay , cabe dan jahe, kecilkan api
2. Setelah mulai wangi masukkan wortel , aduk-aduk rata
3. Masukkan air , saos tomat dan cuka sambil terus diaduk rata, tambahkan gula dan garam
4. Masukkan onclang
5. Setelah saus mendidih, cicipi , kalau sudah pas matikan api , siramkan saus ke atas gurami yang sudah digoreng

Makan saat masih hangat supaya kremes-kremes ^^

Note : lakukan membuat saos secara cepat supaya sayuran gak terlalu layu .Kalau suka asam boleh ditambahkan cuka atau jeruk nipis , berhubung saya lebih suka manis jadi gak bikin terlalu asam ^^

"Family" Holiday at Singapore ( Part 4 )

.....sambungan dari part 3

Sesampai di Hotel , kami langsung mandi karena berencana jalan-jalan di area Mustafa dekat hotel kami menginap. Kami berdua bersama beberapa anggota rombongan saat ketemu di lobby memutuskan jalan-jalan langsung , tanpa menunggu tour guide hehe... maklum kan cuman pergi deket-deket aja. Masuk ke Mustafa centre, di dalamnya ada swalayan yang menjual berbagai snack dan air minum yang jauh lebih murah dibanding di tempat lain. Disana juga menjual beraneka ragam coklat, sayangnya sebagian besar coklat spore itu diimport dari Malay, ya namanya juga negara jasa jadi mereka jarang produksi sendiri.

Setelah membeli beberapa snack sekalian untuk oleh-oleh , kami pun melanjutkan jalan-jalan ke sekitar area Mustafa, saya dan hubby berpisah dengan rombongan lain , karena kami berdua memutuskan untuk late dinner kali ini sasarannya ada RM India, Taj Samudra. Walaupun harganya gak murah , tapi rasanya cukup memuaskan , porsinya juga bisa untuk berdua. Kami hanya memesan Nasi goreng ayam dan fruits raitha ( ini seperti fruit salad, tapi beda selera dan seger juga ^^ ). Setelah makan dan jalan-jalan sejenak kami kembali ke hotel, ternyata jam sudah menunjukkan pukul 11.30 malam hehe, gak terasa.








Hari ke-3

Bangun pagi, mandi , sarapan , dan berkumpul kembali , untuk hari terakhir ini kami akan menuju ke Merlion Park dan Chinatown untuk belanja lagi hehe...

Saat menuju ke Merlion cuaca mendadak jadi mendung , jadi kami berjalan bergegas, tapi tak lupa juga sambil berfoto-foto ria .







Setelah berfoto-foto di area Merlion, gerimispun datang dan kami berteduh sejenak di area penjualan souvernir baru melanjutkan perjalanan ke Chinatown. Souvernir di Chinatown jauh lebih menarik dan murah dibanding di Bugis. Setelah sejenak berbelanja kami pun menuju ke area Foodcourt nya , dan saya menemukan menu B2 !! ^^ yang hanya seharga 3S$ dengan daging yang banyak dan enaaaaakkk ^^








Selesai makan, kami pun kembali ke hotel untuk mengambil koper menuju Bandara. Demikianlah seputar liburan singkat kami . Biarpun capek tapi berkesan hehe, itung-itung menikmati pergi 'berdua' sebelum little K nongol hehehe..

See you at other adventure ^^

Foto -foto lain bisa liat di FB .. klik sini ^^

"Family" Holiday at Singapore ( Part 3 )

...Sambungan dari Part 2

Universal Studio Singapore dan Sentosa Island
Hari 2 ( 6 Agustus 2011 )

Bangun pagi jam 7 , mandi air hangat terus kami berdua breakfast di hotel, menu nya ala India, untung lidahnya masih sesuai hehe... lumpia nya juga enak , beda-beda dikit ma indo punya. Untuk persiapan ke Universal kali ini saya pakai sandal jepit dan sedikit bawaan supaya gak habisin energi kalau muter2.

Jam 8.30 semua peserta dah kumpul , kami menuju MRT ambil jurusan Harbour Front. Turun di area Vivo city kemudian kami menunggu bus yang akan mengangkut ke Sentosa. Sebenarnya ada alternatif lain untuk menuju Sentosa yaitu dengan Monorail ataupun Skyway , tapi karena hari itu weekend jadi kami putuskan naik bus yang lebih cepat nunggu nya. Kira - kira 15 menit perjalanan kita sudah sampai di USS.

Kita sampai di lokasi sekitar jam 9.30 Langsung menuju escalator yang menuju ke Universal studio spore ( USS ) , dan di luar escalator terlihat bola dunia USS ( tempat spot foto wajib hehe.. ) . Biarpun udara dan matahari panasssss bangett banyak orang yang ngantre foto di globe tersebut hehe..

Kami juga mengambil Foto 'wajib' disini hehe..

Setelah menunggu sambil foto-foto , Andry n Denny datang bagikan tiket masuk , rencananya jam 18.30 kami ketemu lagi di globe ini untuk jalan ke tempat nonton Song of The Sea .

Sekedar info tiket masuk USS sekitar 66 S$ ( kurang lebih Rp. 500.000,- an). Untuk hari biasa dan weekend harga beda. Weekend atau peak day pasti lebih mahal. Kemudian untuk Anda yang tidak ingin menunggu / antre wahana, ada pilihan beli Universal Express ( tambah 60 S$ lagi ). Jadi ada jalur antrian khusus yang lebih sepi.
Bagi yang ingin keluar dari area USS tapi kemudian kembali lagi ke USS tidak perlu bayar, bisa minta stempel di lengan pada petugas pintu keluar, stempel nya memang transparan karena mereka cek pakai lampu uv agar stempel terlihat.

Setelah pegang tiket kami mulai masuk area USS, ambil peta wahana, karena tanpa peta pasti dijamin bingung mau kemana aja. Ada beberapa area di USS jadi sebelum berjalan pastikan dulu wahana apa yang mau dituju dan jam berapa atraksi di wahana tersebut ( beberapa wahana ada jam mainnya ). Misalnya seperti show Water world di area Lost world hanya 4 atau 5 kali pertunjukan.

Petunjuk arah di area USS

Untuk makan di USS memang harga lebih mahal daripada di food court umumnya, maklum namanya tempat komersial jadi otomatis harus untung kan hehe...

Untuk makan siang pertama kami pilih di area Far Far Away yaitu di Goldilocks, karena yang pertama gak terlalu ramai, yang kedua harganya terjangkau bisa makan bertiga. Menu nya juga umum fried chicken dan kentang. Saya pilih kentang mashednya yang enak banget lhoo ( nurut saya hehe.. ). Untuk minum sudah include harga paket seperti KFC n McD gitu hehe..

Kemudian setelah makan siang kami muter-muter lagi di USS sambil menunggu pertunjukan waterworld yang baru akan mulai pukul 15.30 .

Cuaca yang panas banget membuat kami sering cari tempat duduk dan tempat yang teduh, biar gak gosong hehehe... Sambil berfoto dengan character2 di area Hollywood, kami juga gak sia-siakan kesempatan untuk foto2 ala pre wedding lagi hehe...

Setelah muter-muter sambil nungguin adik gw nyoba beberapa wahana yang "gak boleh untuk bumil" *hmpfh akhirnya kami bertiga kembali melapar dan memang berniat makan di foodcourtnya USS yaitu Discovery di area Lost World.

Sampai sana, ternyata menu nya gak terlalu banyak jadi kami berencana memesan Roasted Chicken Rice nya saja, tapi saat menunggu memesan, suami melihat ada orang lain yang memesan mie yang sekilas seperti ifu mie , jadi kemudian saya bertanya kepada bibi penjualnya ( pake bahasa mandarin, karena bingung kalau pake inggris malahan hehehe.. ) terus bibi itu bilang itu Crispy Noodle, jadilah kami memesan 2 macam apalagi saat itu dapet bonus dessert nya pudding tofu jadi lumayanlah. Harga per paketnya 10.5 S$ , minum tidak beli, hanya pake botol air gratisan hehe...

Disana luar biasanya semua karyawan bekerja dengan cepat dan sopan. Setelah membayar kami kesulitan mendapatkan tempat duduk, karena memang sangat ramai. Salah satu tante yang bagian cleaning service, mencarikan kami tempat duduk , cukup lama baru kami mendapatkan tempat kosong, dia langsung bersihkan dan persilahkan kami duduk. Salut bener.. kemudian adik saya mencari sedotan, tante itu juga langsung ambilkan, padahal letaknya gak jauh, dan sebenarnya adik saya bisa ambil sendiri. Tapi ya memang service disana benar-benar memuaskan. Walaupun ramai tidak ada satu potong sampahpun di lantai. Benar-benar salut sama mereka semua, walaupun sudah tua masih bekerja dengan integritas. ^^b . Semoga Indo bisa meniru hehe... *pray

Setelah makan kami langsung cepat-cepat menuju ke pertunjukan Waterworld, menyaksikan berbagai pertunjukan stuntman profesional tanpa pengaman, efek-efeknya juga keren.
Adik saya sampai nonton 2 x, pada sore hari nya kali ini dia ambil tempat duduk di area basah , dibagian depan tengah , basah disebabkan semburan-semburan dari action para stuntman nya, makanya disebut Waterworld.
Sedangkan saya n hubby nyantai-nyantai menikmati pemandangan dan kembali berfoto dengan para character sambil shopping hehe..

Sore harinya jam 18.30 kami berkumpul di globe USS kembali untuk menuju ke pertunjukan Song of The Sea, dengan memakai monorail kami segera tiba disana, dan menunggu di area pertunjukan supaya dapat posisi yang lumayan strategis. Ternyata walaupun pertunjukkan baru mulai pk. 19.40 dan saat itu baru pukul 19.15 ternyata kami sudah dapat tempat agak pinggir tapi ya masih cukup jelas lah. Setelah show mulai, overall Song of The Sea ini agak mirip dengan show yang di Marina Bay, tapi ada teaternya segala. Kalau dibanding show yang di Cina masih kalah jauh( bayarnya aja beda hehehe.. ). Untuk yang baru pertama kali , pertunjukkan ini bagus dengan efek semburan air , laser dan api.

Sepulang dari nonton Song of The Sea, kami kembali lagi ke area USS dengan berjalan kaki , sesuai kesepakatan bersama, karena mau jalan-jalan di area Sentosa sambil melewati Merlion yang di Sentosa, dan tentu saja dengan berfoto kembali hehe... ( dengan wajah agak kelelahan hehe.. )


Setelah kembali ke USS dengan masuk sambil menunjukkan stempel di tangan saat keluar untuk menonton pertunjukan penutup yaitu kembang api. Tadinya kami mau nonton Crane Dance di Waterfront di area USS juga tapi ternyata masih maintenance hingga September , jadilah kami menonton kembang api . Kembang api menandakan penutupan USS pada hari itu seperti Disneyland.

Overall USS cukup menarik , mirip seperti Disneyland , hanya untuk bumil seperti saya banyak wahana yang menantang yang gak diperbolehkan masuk hehehe... Tapi bagi anda yang tinggal di Asia bolehlah untuk berekreasi keluarga di USS Spore. ^^

Bersambung ke part 4

"Family" Holiday at Singapore ( Part 2 )

...sambungan dari Part 1

Setelah bus yang akan mengangkut kami ke Suntec datang kami langsung naik, ternyata bus nya nyaman banget , bersih dan cepat . Sesampai di Suntec kami langsung menuju ke spot Fountain of wealth, karena spot ini digunakan sebagai meeting point setelah makan dan muter2 sekalian menonton pertunjukan di fountain ini karena pertunjukannya baru jam 7.30 an .
Setelah makan dan puas muter-muter jam 19 an kami mulai menuju kembali ke meeting point, dan tidak lama fountain show nya dimulai . Kami menyaksikan pertunjukan air dan laser sambil berfoto-foto ala pre wedding ... tapi yang ini namanya post wedding hehe..


Selesai pertunjukan dan foto kira-kira 30 menit kami kembali melanjutkan perjalanan dengan bus ke Marina Bay untuk menantikan pertunjukan 'gratis' juga di sana sambil menikmati Night City view nya Spore. Dan tentu saja sekalian foto Post wedding lagi hehehe... 

Lokasi Wonderfull Light and Water show (http://www.marinabaysands.com/Singapore-Entertainment/WonderFull/)

Event Plaza at the Promenade

---

SHOWTIMES:

Minggu - Kamis :

8pm, 9:30pm

Jumat - Sabtu :

8pm, 9:30pm, 11pm

Show Wonder Full Light and water di Marina bay , permainan semburan air, laser dan api

Setelah selesai pertunjukan di Marina bay, kami berjalan menyeberangi Helix bridge , sebenarnya bisa naik bus untuk kembali ke MRT tapi kami sepakat untuk jalan santai sambil menikmati pemandangan malam spore di sekitar Marina bay .

Helix bridge dibangun dari tahun 2006 baru diresmikan tahun 2010.
Jembatan sepanjang 280 meter ini menghubungkan Marina Centre dengan Marina Bay,
menggunakan design seperti struktur DNA , permainan lampu dan komposisi strukturnya memang keren..

Foto bersama di salah satu stopping Helix Bridge sekalian 'mengambil' nafas wkwkwk..

Singkat cerita kami sampai hotel sekitar pukul 22.30 , lumayan pegel juga kaki hehe.. tapi paling gak sudah merasakan muter2 spore. Sebelum tidur hubby mijetin betis gw yang lumayan pegel hehe...

Bersambung ke part 3 ....Universal Studio .. we are coming !! ^^

"Family" Holiday at Singapore ( Part 1 )

Finally, sampai juga salah satu negara tetangga terdekat Indo yang satu ini hehe... Singapore !!
Keliatannya pergi ke Singapore justru lebih penuh tantangan, sudah lama merencanakan ke spore tapi berulang kali tertunda dan berbelok mulai belok ke Malaysia sampai membelok ke Shanghai hehe.. Kali ini sebenarnya saya sudah booking tiket murah AA jauh-jauh hari, saya pilih waktu itu 25 - 28 September 2011, eh ternyata Tuhan punya rencana lain, bulan Mei saya positif hamil , waktu itu kandungan sudah hampir 2 bulan. Kemudian kalau dihitung berarti bulan September itu sudah cukup gede hamilnya. Rencananya juga saat itu kami niat jalan-jalan sendiri semi backpacker. Nah ... karena hamil otomatis saya langsung cari plan B , karena 'malas' nyasar2 hehehe..



Akhirnya saya dapat penawaran cukup menarik padat dan singkat dari http://www.sunburstadventure.com/ dan kebetulan mereka juga menggunakan sarana umum untuk keliling Spore. Setelah diskusi ma hubby , hubby pun langsung setuju. Sooo jadilah liburan kali ini dimajukan hehehe.... memang terpaksa kehilangan uang pesawat AA tapi biar bagaimanapun keamanan si kecil kan lebih penting daripada duit hehe..

Kali ini kami pergi ber'empat' , saya, hubby, 'si kecil' ( enak ya 'nak, kamu masih di kandungan dah jalan-jalan ke LN hehe..... kalo dah gede besok kamu jalan-jalan sendiri yaaa...hehe..) dan adik saya.

Biarpun hanya 3 hari tapi perjalanan kali ini cukup padat, sayang gak sempet mampir IKEA hix..hix... ya next time gak papa dah ke IKEA nya hehe..

Hari 1
Dimulai dari perjalanan dari Jakarta ke Spore dikawal ma Denny pake Batavia air, lumayan ternyata biarpun harga promo , Batavia masih menyediakan minuman dan snack.
Sampai di Changi sekitar pukul 9.30 waktu Spore , proses imigrasi nya juga cepet banget , maklum orang Spore itu kan mirip orang Cina , semua serba cepat ,kerja juga cepat gak banyak bicara tapi tetap sopan.

Kemudian kita ketemu ma Andry dari sunburst juga di Changi, kemudian kami bersama-sama menuju ke stasiun MRT Changi. Secara keseluruhan MRT di Spore dan Malay gak beda jauh, hanya kali ini kami pakai kartu Ez link, jadi tinggal nge tap tiap mau pakai MRT, syaratnya gak boleh lupa nge tap kalau gak mau kena denda. Maklum Spore itu adalah negara Denda hehe , makan / minum di MRT denda, meludah denda, merokok dengan, membuang sampah sembarangan denda, dan denda-denda lainnya hehe.. Gak heran gaya hidup masyarakatnya jadi full disiplin ^^ . Jadi tidak ada sampah yang kita temui di tempat-tempat umum.




Dari Changi kita langsung check in di hotel menuju MRT Farrer Park , karena hotel kita hanya tinggal menyebrang stasiun MRT dan lokasi dekat banget dengan City Square Mall dan kompleks Mustafa ( banyak toko india nya , harga barang2 disana juga murah )
Kami menginap di Claremont Hotel, biarpun kamarnya gak mewah yang penting kasur dan bantalnya bersih dan nyaman , air panasnya juga hot banget. hehe.. apalagi kita kan cuman numpang tidur jadi gak perlu yang mewah asal bersih aja.

Setelah check in, kami menuju ke mal terdekat yaitu City square mall untuk makan siang, kami makan di food court karena lebih banyak pilihan . Kali ini pilih menu western , karena gambarnya menarik hehe....lagipula hubby lagi pengen kentang goreng . Harga 4S$ an dan porsinya lebih gede dibanding Indo jadi ya gak mahal ternyata. Kemudian kami beli obat titipan temen di Sin chong , harganya juga lebih murah dibanding di indo .



Setelah Lunch dan muter sebentar di mall kami melanjutkan perjalanan dengan MRT menuju Orchard. Sampai di orchard kita langsung menuju ION dan yang pertama saya cari adalah es om-om yang setiap orang mereferensikan harus dicoba kalo kita ke spore hehe... Nemu dah es itu di depan ION harganya bener 1 S$ dan rasanya unik juga hehe.. saya pilih yang rasa mangga, dimakan berdua ma hubby ^^


Kemudian kami melanjutkan perjalanan keliling mall dan akhirnya sampai di Takashimaya ( lokasinya di sebelah ION dan seberang Lucky Plaza ) karena ada Kinokuniya di sana. Maklum kami lebih suka buku dan CD daripada tas atau pakaian hehe.. Ternyata Kinokuniya nya gedeee bangetttt... semua buku ada di sana mulai dari sheet music , food, health sampai buku design ( mulai design architecture, interior, grafis, fashion , perhiasan sampai sepatu ckckck... gak heran tokonya sampai segede itu hehe... ).

Selesai muter-muter di orchard kami melanjutkan perjalanan dengan MRT ke Bugis street untuk cari oleh-oleh. Ternyata lokasi 'pasar' Bugis gak terlalu besar , dan kesannya seperti pasar johar di Semarang , hanya lebih bersih . Barang yang dijual sudah diberi harga semua, susah nawar, tidak seperti di Cina. Penjualnya memberi discount kalau kita sudah belanja lumayan banyak. Cukup 1 jam untuk muter di Bugis , karena namanya tempat oleh-oleh juga yang dijual banyakan barang2 made in China hehe...


Di Bugis kita juga bisa beli makanan kecil dan minuman khas spore, jadi jangan takut kelaparan disana , tapi ingat tetap hati-hati kalau makan atau minum jangan buang sampah sembarangan hehe..


Setelah lumayan 'kepanasan' di Bugis, kami berkumpul di halte bus seberang Bugis untuk melanjutkan perjalanan ke Suntec City. Bus di spore juga hampir sama pakai nomor untuk kode tujuan nya , cara bayarnya pakai kartu Ez link dengan di tap, masuk harus lewat pintu depan, karena mesin tap masuk nya di depan, kalau keluar baru lewat pintu belakang dan jangan lupa nge tap lagi atau kena denda hehe..

Untuk melihat rute bus bisa di cek ke : http://www.sbstransit.com.sg/


Supaya gak kepanjangan bacanya jadinya... bersambung di Part 2 ^^