Rabu, 06 April 2011

Sawi ca Sosis

Biasa..dengan sisa bahan dan sayur , jadilah olahan ini hehehe... Cara bikinnya mudah dan cepat.


Bahan :
3 buah sosis, dirajang miring
1/2 bawang bombay rajang
1 siung bawang putih geprek
4 lembar sawi putih, potong-potong
1 cangkir air
1 cangkir air lagi + 1sdm maizena ( diaduk )
Garam
Merica
Gula sedikit

Cara memasak :
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit mentega, hingga harum
2. Masukkan sawi putih yang sudah dipotong , aduk-aduk , tambahkan air
3. Masukkan sosis , kecilkan api
4. Kalau ingin mengentalkan masukkan air maizena, tapi kalau lebih suka kuah biasa, tidak perlu ditambahkan air maizena
5. Tambahkan garam, merica dan gula sedikit, cicipi , kalau sudah pas matikan api

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...