Makanan ini sering dijual di sekolahan untuk snack anak-anak sekolah , di internet resep ini juga mudah ditemukan, karena memang bikinnya gak terlalu susah, tapi harus telaten waktu gulung mie nya hehehe... Saya buat Sosis gulung mie ini karena ada sisa sosis dan mie kemarin, lagipula pengen juga coba-coba buat.
Bahannya :
5 bh sosis ayam atau beef ( frozen )
1 bh mie telor ( yang biasa saya beli 1 kantong isi 3 )
1 sdt kecap asin
1/2 sdt garam
Merica sedikit
Cara memasak :
1. Rebus mie , setelah matang tiriskan dan beri bumbu ( kecap asin, garam dan merica ) , aduk-aduk hingga rata , diamkan sejenak
2. Potong ujung sosis supaya merekah kalau digoreng
3. Balut sosis yang sudah dipotong ujungnya dengan mie yang sudah dibumbui
4. Goreng dengan minyak panas sosis yang sudah digulung mie, setelah matang tiriskan
5. Sajikan dengan saus sambal, makan saat baru digoreng supaya renyah ^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar